Προσφορά!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

20,25 15,25

Κωδικός Προϊόντος

ΕΝ 425

Κατηγορίες

Ευ Ζην
Προσφορές
Προτάσεις

ISBN

9789605365400

Ημερομηνία έκδοσης

Σελίδες

Συγγραφέας

Μάλλιαρης Γιώργος

Κωδικός προϊόντος: ΕΝ 425 Κατηγορίες: , ,

Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Ειδικός σε Θέματα Ποιότητας και Εμπορίου των Τροφίμων,
Στέλεχος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στον Τομέα της Γεωργίας,
Πρέσβης της Ευρωπαϊκής Κοινότητας για θέματα καριέρας
 
Το βιβλίο παρουσιάζει με συνοπτικό τρόπο τη δυναμική της ελληνικής γεωργίας και υπαίθρου και επικεντρώνεται στην παρουσίαση της μακρόχρονης παράδοσης του τόπου, της υπεροχής των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και τη σχέση μεταξύ τους. Η περιγραφή των προϊόντων και αναφορά στην παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία δίνει μια σαφή εικόνα της ελληνικής παραγωγής και πώς αυτή δημιουργήθηκε με το πέρασμα των αιώνων. Το βιβλίο επίσης καλύπτει την εμπορική πλευρά της διάθεσης αυτών των προϊόντων, της παρουσίας τους στις διεθνείς αγορές και τη δυναμική τους, ενώ καταγράφει τις προοπτικές της ελληνικής γεωργίας στα πλαίσια της παγκοσμιοποίησης και των ολοένα ανοικτών αγορών του πλανήτη μας, αφού πλέον η χώρα μας αντιμετωπίζεται ως μέρος μιας διεθνούς κοινότητας και όχι ως μια μικρή κλειστή κοινωνία ή έστω ως μέρος μόνο της Ευρώπης. Η ελληνική γεωργία αποτελεί σήμερα μία σημαντική οικονομική δραστηριότητα ενάντια στην οικονομική κρίση και την ανεργία.

Γιώργος Μάλλιαρης

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν ακόμη αξιολογήσεις.

Αξιολόγησε το βιβλίο “ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΑ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *