Εκδόσεις Ενάλιος
Κέλι Ίαν

 Ο Ίαν Κέλι είναι ηθοποιός και συγγραφέας. Ζει στο Λονδίνο με τη σύζυγό του και τον μικρό τους γιο.

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΒΑΣΙΛΙΑΔΕΣ

 
Διαθέσιμο
€ 19,17 € 14,30
Ποσότητα:

 Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς… Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!

Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
  • Κατηγορία:
    Ευ Ζην- Μαγειρική
  • Ημ. Έκδοσης:
  • ISBN:
    960-536- 243-0
  • Σελίδες:
    304
  • Γνώμες αναγνωστών
    Πείτε μας τη γνώμη σας για το βιβλίο
    Ψευδώνυμο
     
    Γράψτε τη γνώμη σας
     
    Βαθμολογήστε το βιβλίο
     

    Copyright © Εκδόσεις Ενάλιος. All rights reserved. Κατασκευή ιστοσελίδων HellasSITES